A nutri responde: Pode beber durante as refeições?

Olá amores queridos! Tudo bem com vocês? Todo mundo no foco?

Vamos enriquecer nossos conhecimentos sobre nutrição e vida saudável?

Bom, eu tinha muita dúvida sobre o assunto de hoje e imaginei que vocês também pudessem ter. Quando comecei a trabalhar, mesmo antes de adotar uma vida saudável, comecei a criar o hábito de não beber enquanto comia porque o vale refeição não durava o mês todo, hahahaha (quem nunca?). E apesar de já está fazendo bem a saúde, eu não conhecia a verdadeira explicação sobre esse tema. Podemos ou não beber durante uma refeição?

A nutricionista Renata Freire respondeu e descobri muito mais do que eu imaginava. Confiram!

"Muitas pessoas costumam ingerir líquidos durante as refeições, mas desconhecem os malefícios desse hábito.

Nosso estômago produz suco gástrico composto por ácido clorídrico e a enzima pepsina, responsáveis pela digestão dos alimentos e quebra das proteínas. Quando ingerimos líquidos durante as refeições, ocorre a diluição do suco gástrico, dificultando o processo da digestão.

Além disso, ocorre a diminuição na absorção dos nutrientes, já que a enzima e o ácido não funcionarão efetivamente.

Outros problemas comuns ocorrem como a dilatação do estômago, retardando a nossa saciedade, como também pode causar gases, gastrite, indigestão e refluxo.

A utilização de bebidas favorece a ingestão de ar durante a deglutição, causando os gases. As bebidas gaseificadas pioram ainda mais esse quadro. O ideal é ingerir bebida 30 minutos antes da refeição ou só 30 minutos depois.

Normalmente os idosos apresentam dificuldades de ingerir alimentos sem a presença de líquido, devido ao aumento da disfagia (dificuldade de deglutição).

Nesses casos, excepcionalmente, realiza-se a inserção de água ou outro líquido, dependendo das condições fisiológicas do paciente, para facilitar a ingestão alimentar. Em média, não se ultrapassa 200ml para não ocorrer os outros problemas citados acima nessa fase da vida."

Renata Freire(CRN6 13418)

Alguém mais surpreso como eu? Hahaha! Eu não imaginava que pudesse fazer tão mal.

Para quem ainda bebe durante a refeição, procure diminuir a quantidade até conseguir não tomar nada. Vá criando o hábito aos poucos e logo a bebida não fará mais falta.

Curtiram? Se vocês tiverem dúvidas específicas mandem mensagem pra mim(aqui) que trago as respostas aqui pra vocês =D

Corpo são, mente sã!

Beijitos :*

#profissional